Pregunta por Cocina a leña ISTILART Nro 3

Humberto Bonini pregunto el día 13-06-2017 23:50 por Cocina a leña ISTILART Nro 3

Pregunta

Para encender las cocinas: abajo del horno hay una tapita, se saca esa tapita y aparece un hueco todo abajo del horno que es una circulación de gases calientes, con un hisopo o con una pequeña mecha de papel se calienta ese espacio hasta que se entibia la chimenea ( enseguida empieza a "chupar " el fuego ) siempre con el tiraje abierto. . recien despues se coloca la tapita y se prende la leña en el fogon de la cocina. . sin ese procedimiento habrá humo por horas. . las cocinas que llevan serpentina no llevan depósito pues se les instala un tanque intermediario y es un enorme termotanque.

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